Picaresca per evitar els piquets al Baix Llobregat

Els pagesos del Baix Llobregat han afegit una nova activitat aquests dies a les que fan habitualment. A part de mirar el cel per esbrinar quin temps farà i triar la feina que els toca fer aquell dia per treure més rendiment de les seves collites, ara es veuen obligats a fer servir la imaginació i la picaresca per evitar els piquets i aconseguir poder portar els productes frescos a plaça per vendre'ls.

Malgrat els inconvenients que els genera aquest nou maldecap asseguren que, comparats amb altres companys de professió, són afortunats ja que com a mínim el destí final és a prop i per tant els obstacles a esquivar, en forma d'homes vestits amb armilles de color groc que els criden, increpen i insulten, són menors. "Pitjor ho tenen els pagesos d'Almeria, que des que ha començat la vaga no han pogut venir a Mercabarna i ho han perdut tot", afirma Joan Amat, pagès de Viladecans.

Del petit pagès al productor mitjà

En el Baix Llobregat hi ha bàsicament dos tipus d'explotacions agrícoles. La del petit pagès que té parada pròpia en un mercat i, per tant, ell ven directament allò que produeix, i la del productor mitjà que porta la seva mercaderia a Mercabarna per poder-la col·locar a l'engròs. Aquests darrers són els que més han patit per la vaga.

Salvador Bernadó, que té els camps a Gavà i ha d'anar cada dia a Mercabarna, ha hagut de canviar alguns hàbits "per evitar tenir incidents amb els piquets". Per exemple, fa servir la furgoneta en comptes del camió, tot i que això li suposa poder transportar menys caixes de productes, o bé va a descarregar ben d'hora al matí, abans de les 5 o a darrera hora del vespre, després de les 8. "Els d'aquí a prop som els que menys ens podem queixar perquè hem pogut arribar a vendre el que produïm", diu Bernadó, que no obstant reconeix que ha tingut "por a l'hora de treballar". En el seu cas les pèrdues no han sigut gaire significatives, ja que ha pogut anar col·locant tot el gènere.

Albert Bou, pagès de Sant Boi de Llobregat, ha hagut de recórrer a una petita furgoneta que usa molt poc "i en la qual només caben 100 caixes en comptes de les 300 que poso a la que faig servir normalment", per poder traslladar la seva mercaderia a Mercabarna. Si és arriscat fer un viatge, amb el vehicle que fa servir ara es veu obligat a fer-ne dos i en hores intempestives com les 2 de la matinada o les 8 del vespre. En el seu cas ha hagut de deixar de collir patates i enciams "perquè no em surt a compte transportar-los". Bou afirma que si a Mercabarna arribés tot el que es produeix en el camp "no es podria vendre tot perquè els grans distribuïdors no poden venir a comprar i qui ho fa és el propietari de petites botigues".

"Cada dia hem fet net"

Amat és productor i venedor a Mercabarna. Tot i que ha tingut algun incident amb els piquets "sempre m'han deixat passar". Ha pogut transportar tot el que ha produït, com cols, api i cogombres, però no ha rebut els cogombres, carbassons i tomàquets que li arriben d'Almeria.

Menys problemes ha patit Lluís Parés, de Sant Boi, ja que ell ven a la menuda, en concret té una parada en el Mercat del Ninot de Barcelona. "Aquestes dues últimes jornades la dona ha venut més que altres dies", sobretot préssec, que és el producte de temporada. "Cada dia hem fet net, cosa que no passava dies enrere", afirma.

Un cas semblant és el de Josep Cuscó, que té camps a Cervelló i Molins de Rei i una parada pròpia en el Mercat de Sabadell. A ell la vaga no l'ha afectat gens, al contrari, ha notat un augment de vendes, ja que abans "la gent comprava mitjos quilos, el que necessitaven per a aquell dia o per a un parell de dies i ara compren quilos sencers pensant en més dies".